LES MARCHES DE NOEL

Coucou, je ne sais pas si vous aimez les marchés de Noël, moi j'adore ça!

Noël a toujours été une fête féérique pour moi.

Mon premier marché de Noël cette année, ce sera le marché de Noël Danois, le 20 novembre à Waterloo :D

Cette année il a lieu à la Scandinavian School of Brussels, square d'Argenteuil 5 à 1410 Waterloo le samedi 20 novembre 2010 de 10h à 17h.

C'est l'occasion d'acheter tout ce qu'il faut pour le réveillon de Noël, des décos typiques ainsi qu'un menu typique.

L'an dernier nous avons fêté la Noël à la Danoise, cette année c'est la dinde qui sera à l'honneur mais nous préparerons quand même le fameux flaeskesteg le lendemain.

Comme le veut la tradition danoise, on met de vrais bougies allumées dans le sapin et on prépare un seau d'eau à côté de celui-ci au cas où!

Le flaeskesteg est un rôti de porc un peu spécial puisqu'au Danemark ils élèvent des porcs qui ont une côte de plus que chez nous, on fait éclater la couenne de ce rôti au four à l'aide de gros sel afin qu'elle soit bien croquante (un délice!) et on le sert avec du choux-rouge et des pommes de terres caramélisées au sucre. En principe on commence le repas avec un riz-à-l'amande qui est un riz au lait avec des amandes pilées, on laisse une amande entière et celui qui trouve cette amande entière a le droit d'être le premier à ouvrir un cadeau.

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Si vous connaissez vous aussi de beaux marchés de Noël, ça m'intéresse :D

ton plat a l'aire d'être un délice tu expliqueras la recette a huguette ainsi elle pouras me fristouler cela

eh eh malheureusement pour toi ce rôti ne se trouve pas partout mais je t'expliquerai tout ça hihi

Pour le marché de Noël , il y en a un peut partout , ici il y a Arlon , cela doit être délicieux ce plat .

don camillo a ton régime [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

mmm sa a l'air délicieux merci pour le partage